Este Blog fue pensado para compartir la variedad de preparaciones , el colorido, el sabor , características y los usos se los diferentes frutos que podemos encontrar en las regiones de Colombia.
Esta dirigido a curiosos y gomosos por encontrar nuevos sabores.
martes, 6 de junio de 2017
Dulce de zapote
Dulce de zapote
Ingredientes:
3 zapotes.
Jugo colado de dos naranjas.
5 cucharadas de azúcar.
1 copa de ron.
Preparación
Retirar la piel de los zapotes y hacerlos puré. Agregar el jugo de naranja y el azúcar. Mezclar. Incorporar el ron. Servir en platos dulceros.
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